Dados da vaga Nutricionista- Aeroporto Guarulhos em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Guarulhos, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Nutricionista – Controle de Qualidade – Aeroporto de Guarulhos
8. Profissional será responsável técnica pelas unidades localizadas no Aeroporto Internacional de Guarulhos, com as seguintes atribuições:
9. Atuar como Responsável Técnica (RT) pelas lojas situadas no aeroporto;
10. Acompanhar as fiscalizações da Vigilância Sanitária e demais órgãos competentes;
11. Elaborar e manter atualizado o Manual de Boas Práticas;
12. Planejar e aplicar treinamentos de Boas Práticas de Manipulação e treinamentos operacionais (on the job);
13. Realizar visitas técnicas periódicas às unidades, promovendo a orientação contínua quanto às Boas Práticas de Manipulação e Higiene;
14. Atualizar e organizar a documentação técnica referente à qualidade (pastas de qualidade);
15. Solicitar e acompanhar serviços de laboratórios terceirizados para o controle de pragas, análise de água e de gelo;
16. Executar rotinas relacionadas à garantia e controle da qualidade dos alimentos.
17. Benefícios:
18. -. vale transporte
19. -. convenio medico
20. -. convenio odontologico
21. -. seguro de vida
22. -. Refeição no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior