Dados da vaga Cozinheiro em RJ

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a) e comprometido(a) para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de pratos do cardápio, organização da cozinha, controle de insumos e apoio em todas as etapas do serviço.
8. Responsabilidades:
9. Preparar pratos conforme o cardápio e padrão da casa
10. Realizar o pré-preparo de alimentos (mise en place)
11. Zelar pela higiene e limpeza da cozinha e dos utensílios
12. Controlar o armazenamento e a validade dos alimentos
13. Trabalhar em equipe com agilidade e atenção aos detalhes
14. Seguir normas de segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação)
15. Requisitos:
16. Experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em restaurante
17. Conhecimento em técnicas de cocção e manipulação de alimentos
18. Organização, pontualidade e responsabilidade
19. Benefícios:
20. -. VT ALIMENTAÇÃO NO LOCAL COMISSÃO

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)